кукис

  1. Скачать [alina_puzir] Мини-набор Классический Кукис + Кукис Мороженое [Алина Пузырева]

    Набор из 2 тортов 1) Обновленный рецепт классического Капитан Кукис: Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. 2) Впервые в продаже Капитан Кукис «шоколадно-кофейное мороженое»: Хрустящее шоколадное печенье; Кофейное мороженое из маскарпоне. В...
  2. Скачать [patisseriemg] Итальянская бискоттерия - печенье

    1. Печенье кукис: Кукис с шоколадом Шоколадный кукис с фундуком ⠀ 2. Рассыпчатое печенье: Ванильные Фроллини с лимоном или апельсином Фроллини с шоколадом и солью Фроллини с бобами тонка Ванильные Канэстрэлли с апельсином ⠀ 3. Мягкое печенье: Сицилианские амарэтти с апельсиновой пастой (без...
  3. Скачать [Pastry Campus] Пикник в большом городе [Мария Селянина]

    Урок 1. Несладкие киши и тарталетки. Киш - это прекрасное изобретение для пикника! Это так романтично, по-французски, с холодным вином, белым или rose... Мы подготовили для вас настоящее кишеведение! Разбираем различные виды теста для кишей и их особенности на примере киша со шпинатом и сыром...
  4. Скачать [Culinart] Печенье. Европейское и восточное [Станислав Инчин]

    ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Кондитер или шеф-кондитер, желающий повысить свою квалификацию; Увлекающийся любитель, который хочет повысить уровень своих знаний. ПРОГРАММА КУРСА: Особенности и тонкости приготовления разного вида печенья; Вкусовая палитра; Варианты отсадки и подачи; Сроки...
Сверху